前段时间，四川凯发k8天生赢家一触即发开展了一次“诚信团队”评选活动，通过近二十天的民主评议，最后小招和食堂团队（以下简称伙食团队）以满意率最高被评为该公司的诚信团队。伙食团队为什么能被评为诚信团队呢？请听我详细介绍一下吧。该团队由团长余玉梅同志负责，共有成员15人，她们的职责就是一年365天为四川凯发k8天生赢家一触即发工作人员和客人提供安全放心的食宿。
自公司开建食堂、小招以来，该团队就把食品安全作为工作核心，食品安全直接牵系着用餐者的身体健康及生命安全，绝不能有丝毫的大意和疏忽，“百病从口入”就是这个理。为了保障食品和用具干净卫生，为职工提供舒适干净的就餐环境，食堂对烹饪设备、餐具、卫生区域做到了明确分工、卫生标准统一，并且每天对检查结果予以公示。定点采购是她们对用餐者保障安全的法宝之一，大宗物质的米、面、油及调味品等全来源于有食品经营许可证的正规厂家，入库时均对生产日期、保质期，有无变质等现象进行严格的检查验收。禽类，肉类必须保证新鲜，并持有肉类检疫合格证；蔬菜必须保证新鲜无异样。食堂和小招营业八年来，职工每天都能吃上放心饭，满意餐，无一人因用餐后出现不良反应。招待所更是不管住宿客人是谁，每天都会更换床上用品和生活日用品。
为了保证饭菜色香味俱全并质优价廉，伙食团队一直以来都坚持货比三家，择优采购的原则。为了使员工吃得好，团长余玉梅经常发动员工提供自己家里原生态食材给食堂，并与厨师探讨烹饪方法，不断创新菜谱。
同时为了做好优质服务，让职工满意，该团队经常邀请职工代表，相关领导对食堂工作进行评议，虚心地听取大家的意见和建议，并及时地进行改进。
伙食团队在把一流的厨艺，一流的服务质量奉献给广大员工的同时，也折射出她们对企业的爱，对就餐住宿人员的爱。他们不但将公司凝聚力工程十二字方针中的“吃得好”落到了实处，还被职工广喻为“最美好的团队，最贴心的人”。
